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农牧交错区高产奶牛饲养管理技术规范
来源:  作者:本站
农牧交错区高产奶牛饲养管理技术规范
1 范围

本标准适用于农牧交错区各奶牛场、挤奶站高产奶牛的饲养管理及生产。
高产奶牛指一个泌乳期305天产奶量6000 kg以上,含脂率3.4%(或与此相当的含脂量)的牛群和个体奶牛。品种以中国荷斯坦牛为主。

2  规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY 5049—2001    无公害食品 奶牛饲养管理准则
NY 5048—2001    无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则
NY 5047—2001    奶牛饲养兽医防疫准则
GB 16568—1996   奶牛场卫生及检疫规范
GB 7959    生活饮用水卫生标准
GB 8978    污水综合排放标准
GB 16548 —1996 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程
NY/T388—1999 畜禽场环境质量标准
NY 5027 —2001 无公害食品 畜禽饮用水质

3 名词和术语
        
3.1 高产奶牛
指305天产奶(不足305天者,以实际天数统计)6000kg以上,含脂率3.4%的奶牛。
3.2 初产牛
指第一次分娩后母牛。
3.3 初孕牛
指第一次怀孕后的母牛。
3.4 围产期
指母牛分娩前、后各15天以内的时间。
3.5 泌乳盛期
指母牛分娩15天以后,到泌乳高峰期结束,一般指产后第16~120天以内。
3.6 泌乳中期
指泌乳盛期以后,泌乳后期之前的一段时间,一般指产后第120~210天。
3.7 泌乳后期
指泌乳中期之后,干奶期以前的一段时间,一般指产后第211天至干奶前。
3.8 干奶前
指停止挤奶到分娩前15天的一段时间。
3.9 粗饲料
指各种牧草、秸秆、野草、蔬菜以及用其制作的青贮、干草等。
3.10 块根、块茎及瓜果类
指甜菜、马铃薯、胡萝卜等。
3.ll 青干草
指以各种野草或播种的牧草为原料调拨而成的干草,不包括各种作物秸秆。
3.12 糟渣类
也称付料,主要有酒糟、粉渣、啤酒糟、豆腐渣、甜菜渣、玉米淀粉渣等。
3.13 精饲料
指谷类实类、糠麸类和饼粕类饲料。
3.14 矿物质饲料
主要包括食盐、骨粉、磷酸氢钙以及微量元素等。
3.15 日粮
指昼夜内一头奶牛采食的各种饲料之总和。
3.16 饲养标准
指参照国家制定的奶牛饲养标准。
3.17 奶牛能量单位
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