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农牧交错区中产奶牛饲养管理技术规范
来源:  作者:本站
农牧交错区中产奶牛饲养管理规范
1 范围
本规范适用于农牧交错区奶牛牧场园区、奶源基地、集体和专业户奶牛场(中产奶牛群)的饲养、管理与生产。
中产奶牛,主要针对一个泌乳期(产奶期)305天产奶量5000kg ~6000 kg左右,含脂率3.5%(或与此相当的含脂量)的牛群和个体奶牛。产奶较低(4吨至4吨以上的)的奶牛,也可参考使用。

2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY/T34—2004(代替NY/T34—1986) 奶牛饲养标准
NY 5049—2001 无公害食品 奶牛饲养管理准则
NY 5048—2001 无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则
NY 5047—2001 奶牛饲养兽医防疫准则
GB 16568 奶牛场卫生及检疫规范
NY/T5049—2001 无公害食品 奶牛饲养管理准则
NY/T388 畜禽场环境质量标准
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水质
3 名词和术语
3.1  初产牛
指第一次分娩的母牛。
3.2  初孕牛
指第一次怀孕后的母牛。
3.3  围产期
指母牛分娩前后各15天以内的时间,分娩后的15天又称泌乳初期。
3.4  泌乳盛期
母牛分娩15天以后,到泌乳高峰期结束,一般指产后第16 ~100天以内。
3.5  泌乳中后期
指泌乳盛期以后,泌乳中后期的一段时间,一般指产后100天至干乳期。本规范中大约为145天。
3.6  干乳期
指停止挤奶到分娩前15天的一段时间。一般为两个月,最多不要超过75天。
3.7  粗饲料
指各种牧草、秸杆、野草以及用其制作的青贮、干草等。
3.8 块根、块茎类
指甜菜、马铃薯、胡萝卜等。
3.9 青干草
指以各种野草、草地牧草或播种的牧草为原料调制而成的干草,不包括各种作物秸杆。
3.10 糟渣类
也称付料,主要有酒糟、粉渣、啤酒糟、豆腐渣、甜菜渣、玉米淀粉渣等。
3.11  全株玉米
指带玉米棒的茎杆、叶的全株玉米。
3.12  精饲料
指谷实类、糠麸类和饼粕类饲料。
3.13  高能量精饲料
是指含淀粉和脂肪多的精饲料。
3.14  矿物质饲料
指主要包括食盐、骨粉、磷酸氢钙以及微量元素等。
3.15  日粮
指昼夜内一头奶牛采食的各种饲料之总和。
3.16  饲养标准
指国家制定的奶牛饲养标准。
3.17  能量饲料
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